Rosé

Expressions de nos terroirs

A.O.P. Côteaux d’Aix en Provence

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault.

Vinification : par pressurage direct, fermentation à basse température.

Caractéristiques : Robe tendre saumonée, le nez expressif révèle des arômes de petits fruits rouges auxquels s’ajoutent des notes de mandarine et d’orange sanguine. La bouche est ample et fruitée, dotée d’une bonne longueur, la finale est douce. Le Grenache s’exprime également pleinement dans ce vin.

Conseils de dégustation : En apéritif, poisson grillé, charcuterie peut accompagner des viandes grillées. Consommer impérativement à une température de 8°C.

DISTINCTIONS DE CE VIN SUR LES MILLESIMES PRECEDENTS : 2009 : Médaille OR concours des Echanssons du Roy René Aix en Provence 2010 2010 : Médaille de Bronze concours des Grands Vins Foire de Mâcon 2011

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